2016年10月5日水曜日

シャインマスカット6次産業化3

 花巻市内のケーキ屋さんのスイーツを食す機会がありました。

 なんと表現して良いのか分かりません。

 ミントの香りのする液体の中に、シャインマスカットが輪切りにされて、たくさん入っています。

 もちろん6次産業化することも大切ですが、現状ではやっぱり、そのまま食べるのが、一番美味しいと感じています。

 今までのブドウと違う、固さのある食感と、その後にやってくるほどよい甘さが最高です。

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